長崎カステラ

創業180余年の歴史と伝統を受け継ぐ老舗

商品名
長崎カステラ
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商品詳細
 創業(天保元年)以来、伝統を守り続ける老舗。海水から塩作りする際に使ったという藻塩草を、求肥と昆布を使ってお菓子で表した「もしほ草」。表面の砂糖で塩を、お菓子全体で波立つさざ波を表現。第24回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞。小箱タイプも人気。
販売元
岩永梅寿軒

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