隣にある、のもざき朝市（漁協）の新鮮な魚の料理を楽しめる
長崎出島の出島ワーフの人気店であった「朝市食堂」の板長を長年務め上げた永石秀三さんが野母崎で伊勢海老料理、野母丼などを「のもざき朝市」（漁協）横で、出島の時と同じ店名「朝市食堂」を始められている。長年培った料理長の味作りを生かし、新しいメニューを加えて海の香り漂うひなびた内装の店で、魚料理、煮付、揚げものなど、永石さんのモットーである「新鮮な魚を新鮮な内に」食される様…工夫してお造りしている。最近は市内から来店され...
中華レストラン
コクと旨味が絶妙の受け継がれた味で半世紀
人気の特製チャンポンは具沢山の13種類。素材の旨味が溶けあったコクのあるスープにもちもちとした食感でコシのある麺がからみ、食べごたえ充分。 料理5品とチャンポンまたは皿うどんを選べる世界遺産コースは県外客に特に好評だ。 芸能人も多数訪れる。眼鏡橋店もあり、観光に便利。
和食・ステーキ
寛ぐ空間で堪能 日本一になった長崎和牛
思案橋入口から一本路地裏にある築１５０年の屋敷を利用した店。重厚なおもむきを湛え、長崎ならではの和洋折衷の雰囲気。和食よひら内に鉄板焼きを堪能できるステーキよひらをかまえた。日本鉄板焼協会の名誉師範から指導を受け、目前で豪快に焼き上がるお肉は五感で楽しめる。ながさき和牛や長崎の海鮮を四季折々の表情を映す日本庭園を眺めながらどうぞ。
隣にある、のもざき朝市（漁協）の新鮮な魚の料理を楽しめる
長崎出島の出島ワーフの人気店であった「朝市食堂」の板長を長年務め上げた永石秀三さんが野母崎で伊勢海老料理、野母丼などを「のもざき朝市」（漁協）横で、出島の時と同じ店名「朝市食堂」を始められている。長年培った料理長の味作りを生かし、新しいメニューを加えて海の香り漂うひなびた内装の店で、魚料理、煮付、揚げものなど、永石さんのモットーである「新鮮な魚を新鮮な内に」食される様…工夫してお造りしている。最近は市内から来店され...
中華レストラン
コクと旨味が絶妙の受け継がれた味で半世紀
人気の特製チャンポンは具沢山の13種類。素材の旨味が溶けあったコクのあるスープにもちもちとした食感でコシのある麺がからみ、食べごたえ充分。 料理5品とチャンポンまたは皿うどんを選べる世界遺産コースは県外客に特に好評だ。 芸能人も多数訪れる。眼鏡橋店もあり、観光に便利。
和食・ステーキ
寛ぐ空間で堪能 日本一になった長崎和牛
思案橋入口から一本路地裏にある築１５０年の屋敷を利用した店。重厚なおもむきを湛え、長崎ならではの和洋折衷の雰囲気。和食よひら内に鉄板焼きを堪能できるステーキよひらをかまえた。日本鉄板焼協会の名誉師範から指導を受け、目前で豪快に焼き上がるお肉は五感で楽しめる。ながさき和牛や長崎の海鮮を四季折々の表情を映す日本庭園を眺めながらどうぞ。
福来魚
のさ庵
のだ屋
よひら
五人百姓
のもざき朝市/朝市食堂
隣にある、のもざき朝市（漁協）の新鮮な魚の料理...
中華レストラン
よこはま
コクと旨味が絶妙の受け継がれた味で半世紀
和食・ステーキ
よひら
寛ぐ空間で堪能 日本一になった長崎和牛
ひいき家
とびきりの活魚と和牛を味わう 長崎のひいきの店
長崎炉端
五人百姓
地元に愛され50余年 長崎のうまい魚とうまい酒
長崎の海鮮処
いわしや
多彩ないわし料理と長崎の名物に出会える
酒菜処
のさ庵
和食をしっとり愉しむ大人の隠れ家
季節料理・おでん
はくしか(銅座店)
伝統を守りつつ、若い料理人が日進月歩。新しい郷...
長崎和洋食
のだ屋
心のこもった手作り洋食店
駅前炉ばた
甚十郎
長崎の肉・野菜を炭火焼きで 駅前炉ばたスタイル...
新鮮食彩
市むら
長崎の食に彩り添えて…川岸に佇む創作食彩館
海鮮食酒屋
凛々丸
進化する居酒屋として話題の店
串かつ
美ど里
海の幸も大地の恵みもサクッと旨い！とれたて揚げ...
割烹
こじま
これぞ感動！長崎の旬を彩る本格割烹料理店
長崎炉ばた
はち舎
長崎の旬魚や長崎和牛を地酒と共に
ダイニング
藤蔵
長崎を美味しくいただく藤蔵自慢の料理
洋風居酒屋
しし丸
洋風料理から傘鉾担ぎまでこなす「しし丸」
居酒屋 亜紗
亜紗で長崎の「恵」と明日の元気の源を…
ワインBar
Plaisir de Vin
ソムリエがいるワインバー
中国料理
Red Lantern
観光客必見！中華街から徒歩5分、味もロケーショ...
和食レストラン
古都
「うまいもんはうまい」気取らず、構えず食を愉し...
鉄板や
万菜
お洒落に食を愉しめる 長崎和牛の店
福来魚
夫婦で営む古民家風の居酒屋。季節の食材を使った...
長崎インターナショナルホテル 日本料理
桜華
食材と職人技のアンサンブル 洗練された空間で愉...
特選長崎和牛
焼肉おがわ
自然豊かな雲仙で育てた自慢の長崎和牛を存分に
宝雲亭本店とり福
名物一口餃子と伝説の鶏の唐揚げ
和食
よひら
伝統と新しい感性が生む「長崎和食」で心の贅沢
銅座
銀鍋
長崎「美味か」のおもてなしで60余年 旬の「あら...
福来魚
のさ庵
のだ屋
よひら
五人百姓
